Ricette con il PANETTONE avanzato: i ...
Come utilizzare il panettone avanzato? Sarebbe uno spreco non utilizzare il panettone avanzato da Natale, visto che...
Ricetta con i CACHI: la torta di cach...
I cachi sono frutti invernali molto gustosi ma difficili da conservare perchè quando maturano devono essere consumati...
TOPINAMBUR CRUDO: la ricetta dellR...
Il TOPINAMBUR non è solo buono e gustoso (il sapore del topinambur è simile a quello del carciofo, molto delicato),...
Ricette con la ZUCCA: la ricetta del ...
Preparare un delizioso risotto di stagione con zucca e rosmarino è facilissimo! Ecco la semplice ricetta del risotto...
Ricette con la ZUCCA: la vellutata di...
La zucca in cucina è un ottimo ingrediente per preparare gustose zuppe e minestre, ma anche saporiti risotti,...
Bocconcini di VITELLO con PORCINI e r...
. Ecco la ricetta per un secondo piatto saporito e raffinato: i bocconcini di vitello con porcini e rucola sono un...
La gustosa ricetta del POLLO in umido
Scritto il: 9 ott 2010
Il pollo in umido è un piatto semplice e molto gustoso, dal sapore che ricorda le ricette della nonna, eppure molto facile da preparare, da assaporare accompagnato da patate bollite o da verdure stufate. Ecco la...
RICETTA AFRODISIACA: la vellutata agli scampi
Scritto il: 3 ott 2010
Per una cena ed una serata particolare è necessaria anche una ricetta afrodisiaca! Ecco allora la ricetta della vellutata di scampi con pinoli per preparare un piatto afrodisiaco molto elegante e gustoso, adatto come...
Ricetta INSALATA di FARRO con pomodori, basilico e pesto
Scritto il: 11 set 2010
Come preparare una gustosa INSALATA DI FARRO con ingredienti freschi di stagione? Al posto della solita insalata di riso, che è una soluzione veloce ma oramai un pò scontata, una buona idea è preparare una insalata...
Idea regalo per Natale 2010: sale aromatizzato al peperoncino
Scritto il: 9 set 2010
Un’idea regalo per Natale 2010 preparata con le tue mani? Con soli due ingredienti (sale marino grosso e peperoncini freschi) e con qualche barattolino di vetro che potrete decorare con un’etichetta scritta a...
La ricetta della SANGRIA: ed è subito festa!
Scritto il: 14 ago 2010
Avete voglia di preparare un’ottima SANGRIA per i vostri amici? Ecco la ricetta per preparare la famosa bevanda dissetante che è oramai diventata sinonimo di festa e di estate! La Sangria e’ una...
Ricetta della TORTA SALATA al radicchio e taleggio
Scritto il: 4 lug 2010
Sempre alla ricerca di nuove idee per la nostra tavola, abbiamo scovato la seguente ricetta che secondo noi e’ una vera e propria delizia, pur essendo molto veloce da preparare: si tratta della ricetta per una...
Facile ricetta estiva ipocalorica: insalata di farro
Scritto il: 26 giu 2010
E’ arrivata l’estate e la voglia di stare in cucina viene meno. Ecco una ricetta estiva, facile da preparare e soprattutto ipocalorica: l’insalata di farro. Ingredienti per l’insalata di...
La ricetta delle QUAGLIETTE al SESAMO con insalata amara
Scritto il: 13 giu 2010
vava Una ricetta molto semplice e di grande effetto, per un risultato gustosissimo. Gli ingredienti principali (quagliette e uova di quaglia) sembrano particolari, ma al contrario sono comuni e li trovate al bancone...
Ricetta della TORTA SALATA agli ASPARAGI e pescatrice
Scritto il: 6 giu 2010
Ecco la ricetta per una saporita torta salata di asparagi e pescatrice, da preparare utilizzando a scelta la comodissima pasta sfoglia pronta oppure la fillopasta pronta, entrambe disponibili al banco frigo del...
Come SCEGLIERE il RISO giusto per le nostre ricette – Arborio, Carnaroli, ...
Scritto il: 16 mag 2010
Molte volte ci chiediamo quale tipo di riso scegliere per le nostre ricette: l’offerta nei supermercati è ormai molto varia, quindi è utile conoscere le caratteristiche delle varietà di riso per portare sulle...
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