Come rendere la pizza più gustosa e come avere riso e pasta al dente

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Prima di scolare il riso bollito o gli spaghetti, getta nella pentola un bicchiere di acqua fredda per fermare la cottura ed avere i cibi più ‘al dente’.
Per rendere la pizza più gustosa cospargete con il parmigiano a scaglie in aggiunta alla mozzarella.

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