Allontanare lo stress per guadagnare in salute

Secondo uno studio dell’ University College di Londra pubblicato nel 2009 sull’ European Heart Journal lo stress cronico da lavoro è spesso associato a malattie coronariche. Lo stress interferisce negativamente sulla parte del sistema nervoso deputato alla gestione del cuore. Il compito di questo apparato è quello di regolare l’attività e la frequenza del battito del muscolo cardiaco, e l’interferenza dello stress compromette questo equilibrio. Anche il sistema neuroendrocrino si dimostra alterato in presenza di alti livelli di stress, presentando elevati quantitativi di cortisolo (l’ormone dello stress) al mattino nei soggetti che si sentono stressati per motivi lavorativi. Il livello gerarchico di occupazione o il tipo di lavoro non hanno rilevanza in questa disfunzione: lo stress si presenta in maniera trasversale tra le varie posizioni lavorative.

Nello stesso modo uno studio americano, pubblicato sulla rivista American Journal of Epidemiology, ha dimostrato che arrabbiarsi aumenta lo stress ossidativo, ossia mette in circolo sostanze invecchianti e degeneranti.
Secondo questa ricerca che ha coinvolto circa 3.500 uomini e donne tra i 18 e i 40 anni, arrabbiarsi, mostrarsi ostili o sfoderare tutta la propria aggressività espone a un rischio maggiore di sviluppare malattie cardiache. I  soggetti aggressivi di carattere, secondo la ricerca, hanno inoltre più probabilità di diventare dipendenti da fumo e alcool, potenti nemici degli antiossidanti, che invece sono noti per le loro proprietà difensive per la salute del cuore.

I ricercatori hanno evidenziato come lo stress ossidativo sia provocato dai radicali liberi: queste scorie sono normalmente prodotte dal nostro organismo, ma nel momento in cui diminuisce l’abilità del corpo di neutralizzarli, si crea un danno tissutale e aumenta il rischio di disturbi cardiaci, degenerazioni cellulari e gravi malattie. Le vitamine, possibilmente assunte con regolarità tramite una alimentazione ricca di frutta e verdura, possono contrastare lo stress ossidativo, laddove invece le sigarette e l’ inquinamento lo aumentano.